Da Nossa Cana Doce Sai a Pinga

Chegou o Estado Maior, sei lá
Tinguerreiro é ruim de envergar
Vem brindar a vida
Vem provar da pinga
Vem cantar com a Restinga

Teu povo te ama
E vai te conduzir de volta a teu lugar
Derrama ouro aguardente
Chama tua gente pra extravasar
Eu quero uma dose pra ficar legal
Separo a do santo, é meu ritual
Caninha, marvada, danada, branquinha
História purinha se fez carnaval
Verde na riqueza que desembarcou
Foi adoçando esse chão e o português destilou
Como o árabe ensinou

Pingou na raça e no calor do negro
Em todo engenho tinha esse sabor
Se o que contam é verdade ou lenda
Foi na força da moenda que ela se espalhou

Mas a colônia perdeu a doçura
O bandeirante fez brilhar a terra
Companheira contra o frio
Foi o fogo de anhanguera
Taxada e perseguida, meu Brasil lhe protegeu
Tantas vezes reprimida e proibida em nome de Deus
Laroiê, girou na fé
Nos terreiros de umbanda e de candomblé
É caipirinha misturada com limão
Um produto exportação
Para ti orgulhar

No bar, na praia ou são João
Se dirigir, não beba
Cachaça não é água não